domingo, 20 de janeiro de 2013

Pão de Cebola

Pão super fácil feito no liquidificador.







 Pão de Cebola
Ingredientes
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite morno
1 cebola média
2 colheres ( sopa) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
1 tablete de caldo de galinha ou bacon
100 g de fermento biológico fresco
3 ovos
Aproximadamente 1 kg e meio de farinha de trigo
Bata todos os ingredientes no liquidificador com exceção do trigo.
Coloque esta mistura numa tigela grande e vá acrescentando o trigo aos poucos até desgrudar das mãos, sove um pouco e deixe descansar por 30 minutos. Faça bolinhas e coloque numa forma untada, pincele gema de ovo e polvilhe queijo ralado e orégano, deixe descansar por mais 30 minutos. Leve ao forno quente e deixe até que fique dourados.


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